Новый центр по кормлению байкальских рыб откроют в Иркутске.
Проект создается на базе НИИ биологии озера Байкал Иркутского государственного университета и получил федеральную поддержку в размере 51 млн рублей, что позволит запустить лабораторию и производство кормов.
Учёные будут разрабатывать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, внедрять биоактивные компоненты и уделят особое внимание байкальским видам рыб.
К проекту привлекаются Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет поставлять химически синтезированные компоненты, и стартап НПО Инсектопротеин — в тестировании и запуске производства; сейчас идёт монтаж оборудования.
Деньги направляются на запуск生产ования, и в настоящий момент ведётся монтаж оборудования.
